Descrizione
Note di degustazione
Si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento. Il profumo è intenso con note di frutti rossi, ciliegia, ribes e spezie. Il sapore è ben equilibrato, tannini fitti e amalgamati di ottima struttura.
Abbinamenti
Abbinamento ideale è con le carni rosse anche alla brace, brasati e formaggi stagionati.
Vitigni: 40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5%, Molinara
