Descrizione
Note di degustazione
Al naso emergono prevalentemente sentori di frutta secca, miele, mandorle, crosta di pane e note minerali. All’ assaggio sprigiona tutta la sua sapidità e mineralità, per poi spostarsi su piacevoli note fruttate ma allo stesso tempo amarognole e tanniche.
Abbinamenti
Ottimo sia come aperitivo, che come abbinamento al dolce. Perfetto con fragole fresche, cioccolato, crostate e dessert a base di limone.
Vitigni: 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay
