Descrizione
Note di degustazione
Si presenta con un colore rosso granato impenetrabile. Il profumo è intenso di frutta rossa, come ciliegia e prugna, ben amalgamato da nobili sentori speziati. Il sapore del vino esprime tannicità decisa ed elegante, equilibrato e persistente.
Abbinamenti
L’abbinamento ideale è con i bolliti, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.
Vitigni: 30% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Raboso
