Descrizione
Note di degustazione
Si svela all’occhio con una nota color porpora, molto sgargiante e luminosa. Il naso è avvolto da una piacevole trama olfattiva fruttata, da cui emergono, sul finale, sensazioni più legnose e speziate, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in barrique. Al palato è di buon corpo, ampio, rotondo, con un sorso in cui i tannini risultano finemente integrati nella struttura generale, concedendo una bevuta morbida e vellutata.
Abbinamenti
Eccellente con risotto ai funghi, pasta al sugo di carne e carne grigliata.
Vitigni: Sangiovese e varietà complementari
