Descrizione
Note di degustazione
Alla vista è color rosso rubino luminoso. L’intenso profumo di confettura di frutta rossa si staglia su uno sfondo floreale, leggermente speziato. Il sorso si distende su una buona spalla acida e su tannini sferzanti. Un Brunello potente, che nel tempo troverà i suoi equilibri migliori.
Abbinamenti
Perfetto a tutto pasto, ben si abbina a carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati.
Vitigni: sangiovese grosso 100%
