Descrizione
Note di degustazione
Il colore è ambrato, molto limpido e vivace. Al naso si manifesta con sentori fruttati, come uvetta e nocciole con una predominanza di fichi secchi e sfumatura finale data da profumi di vaniglia. Rotondo l’ingresso in bocca, di giusta consistenza. nel finale si manifestano profumi di mandorla a livello retro olfattivo.
Abbinamenti
Si abbina a biscotteria di pastafrolla, dolci a base di frutta secca e soprattutto ai “cantuccini”.
Vitigni: Trebbiano e Malvasia
