Descrizione
Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino si caratterizza per un bouquet ampio di agrumi e frutta tropicale, particolarmente intense le note di frutto della passione, ma anche sentori di zagara ed erbe aromatiche. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci bilanciate da freschezza e mineralità. Ha un finale dolce e persistente
Abbinamenti
Da abbinare con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e pesci affumicati.
Vitigni: 100% Zibibbo
