Descrizione
Note di degustazione
Nel calice ha un colore rosso rubino intenso con riflessi luminosi. Al naso si apre con profumi di violetta, radice di liquirizia, ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, cenni di sottobosco, sensazioni speziate e ricordi di tabacco. Il sorso è scorrevole ed elegante, con buona complessità aromatica, equilibrato da una viva freschezza e da un lungo e persistente finale.
Abbinamenti
Si accompagna alla perfezione con le seconde portate a base di carne. Perfetto con l’arista di maiale al forno.
Vitigni: 100% Sangiovese
