Descrizione
Note di degustazione
Di un intenso color rosso porpora, al palato sprigiona aromi di frutti rossi e spezie delineati da una vibrante vena balsamica. Al gusto è corposo, vellutato ed avvolgente con un finale persistente.
Abbinamenti
Perfetto insieme ad un piatto di arrosto di carne, gnocchi al ragù, scaloppine ai funghi, agnello, carne rossa in umido, maiale alla brace, tagliatelle ai funghi e pasta all’amatriciana.
Vitigni: 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot
