Descrizione
Note di degustazione
Si propone nel calice di un colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime profumi di marasca e piccoli frutti rossi che si uniscono a sentori floreali di viola ed a note di spezie scure orientali combinate a nuances vegetali. Il sorso è cremoso e armonico, esaltato da tannini eleganti e da una delicata scia fresco-sapida che persiste finale.
Abbinamenti
A tavola si abbina bene a salumi e formaggi stagionati come anche alle ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.
Vitigni: 70% Cabernet, 30% Sangiovese
