Descrizione
Note di degustazione
Un colore rosso rubino carico, dal profumo intenso, armonico ed elegante con ricordi di frutta matura; netta apertura a profumi secondari di legno tostato e cannella. Il sapore invece è caldo, avvolgente e piacevolmente tannico. Nel palato si esalta l’armonia di gusti che in sequenza si percepiscono: dalla vaniglia al caffè tostato, dalla frutta matura alle spezie. Una buona struttura tannica arreca al vino un grande corpo.
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Primi piatti saporiti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina
Vitigni: Merlot 50%, Cabernet 50%
