Descrizione
Note di degustazione
Di un bel colore giallo dorato, questo champagne si apre con un bouquet ampio e profondo di frutti maturi e agrumi. L’assaggio è delicato e carezzevole, avvolge il palato ma è subito alleggerita dalla delicata effervescenza. Le note affumicate prendono poi il sopravvento per sostenere un finale ricco di sapore.
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo e ottimo abbinamento per piatti a base di pesce.
Vitigni: 41% Chardonnay, 33% Pinot noir, 26% Meunier
