Descrizione
Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta fresca e aromi floreali che richiamano la primavera. Al Palato è fresco, fine, elegante e leggero. Uve provenienti dai vigneti di Hautvillers, almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti. È in assoluto il miglior Champagne da aperitivo.
Abbinamenti
Perfetto come elegante aperitivo, accompagna egregiamente antipasti a base di pesce, anche crudo.
Uvaggio: 100% Chardonnay
