Descrizione
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con perlage sottile e persistente. Al naso si presentano delicati profumi di fiori bianchi, note di crosta di pane, aromi agrumati e fruttati. Il sorso è lungo e sapido, persistente in bocca e fresco.
Abbinamenti
Ottimo accompagnato da antipasti caldi di pesce, crostacei, ostriche, cozze, sushi e sashimi.
Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir


