Descrizione
Note di degustazione
Nel calice ha un colore giallo chiaro brillante, caratterizzato da un perlage fine ma persistente. Il bouquet olfattivo è intenso, con profumi di fiori d’acacia, tiglio, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca. Il gusto è profondo ed essenziale, caratterizzato da una buona complessità e ricchezza gustativa, che si distendono limpide verso un finale di notevole freschezza, connotato da note sapide e minerali.
Abbinamenti
È ideale da degustare con risotti alle verdure, pesce al forno o carni bianche delicate.
Vitigni: 100% Chardonnay
