Descrizione
Note di degustazione
Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi violacei. L’olfatto sprigiona un bouquet complesso di note fruttate di ciliegia e prugna e sentori di legno tostato e vaniglia. Il gusto è morbido, vellutato ed avvolgente, con un finale persistente fruttato e speziato.
Abbinamenti
Perfetto abbinamento con primi con sugo di carne, secondi di carne, formaggi mediamente stagionati e salumi.
Vitigni: 95% Sangiovese, altre varietà 5%.
