Descrizione
Note di degustazione
Si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet olfattivo si apre con profumi fruttati di ciliegia, fragola e lampone, accompagnati da delicate note floreali e un tocco speziato. Al palato, la sua dolcezza equilibrata e la naturale frizzantezza risvegliano i sensi con una piacevole freschezza e una leggera tannicità, rendendolo morbido e avvolgente.
Abbinamenti
Perfetto insieme ad un piatto di culatello, tagliatelle al ragù e dolci secchi come le crostate.
Vitigni: 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
