Descrizione
Note di degustazione
Il colore si presenta rosso rubino brillante .Il profumo ricorda aromi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con note floreali, spezie dolci e un accenno di terra umida. Il gusto si scopre fresco e succoso, con tannini setosi, una buona acidità e un finale lungo e minerale. L’equilibrio tra Gamay e Pinot Noir dona un profilo elegante e dinamico.
Abbinamenti
Perfetto con carni bianche, pollame, piatti vegetariani elaborati e formaggi poco stagionati. Ottimo anche con salumi e antipasti a base di verdure.
Vitigni: Gamay, Pinot Noir
