Descrizione
Note di degustazione
Di colore rosso rubino più o meno carico con lievi riflessi granati, un profumo caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa, il gusto è secco, giustamente tannico di buon corpo, vellutato e armonico.
Abbinamenti
Si sposa bene con gli arrosti di manzo ed i brasati ma anche con i formaggi stagionati. Da provare con il risotti ai funghi.
Vitigni: 100% Nebbiolo
