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La Vite Lucente cl.75
La Vite Lucente cl.75
Disponibilità: Su Ordinazione
E' prodotto in prevalenza con uve Merlot e con uve Sangiovese, raccolte nel mese di settembre e fermentate in acciaio inox alla temperatura controllata di circa 28°C per 12 giorni. Il vino viene lasciato macerare sulle bucce per 22 giorni, quindi subisce il processo di fermentazione malolattica in acciaio. Matura poi in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio ed in piccola parte in barriques di rovere americano prima di essere imbottigliato.
La Vite Lucente è un vino dal colore rosso violaceo intenso. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta matura come ciliegia vignola, lampone e ribes e piacevoli sentori balsamici di eucalipto e menta, arricchiti da note di rosmarino e salvia e sfumature tostate di caffè e nocciola. Al palato risulta rotondo e vellutato, con tannini fini e setosi perfettamente integrati alla componente alcolica. Il retrogusto presenta lievi sfumature di mandorla fresca che contribuiscono a conferire eleganza ed equilibrio al vino.
Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi e ragù di carne, è ideale per accompagnare carni rosse, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
ANNATA 2015
Toscana
Chi SIamo
Via S.F. d'Assisi 42 Cividino
24060 Castelli Calepio (Bergamo)
Orari di Apertura
dalle 8:30 alle 12:30
e dalle 14:30 alle 19:00
Contatti
Tel.030.7349203
contatti@vranesibirra.com