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Bombay Sapphire cl.100
Bombay Sapphire cl.100
Disponibilità: Disponibile
Il Bombay Sapphire è un gin metodo London dry con un titolo alcolometrico di 40% vol. Il processo di produzione prevede una tripla distillazione tramite tre alambicchi in rame "Carter Head": a differenza del metodo standard, che prevede l'infusione dei botanicals, gli alambicchi Carter Head hanno i botanicals posizionati sopra il serbatoio alcolico, in modo che i vapori passino attraverso gli ingredienti e ne catturino l'aroma. Per ridurre la gradazione alcolica il tutto viene allungato con acqua del lago Vyrnwy.
L'aroma del distillato è caratterizzato dalla commistione di dieci ingredienti:Bacche di Ginepro (Toscana, Italia) Mandorla (Spagna) Limone (Murcia, Spagna) Liquirizia (Cina) Radice di Iris (Toscana, Italia) Angelica (Dresda, Germania) Coriandolo (Marocco) Cannella (Indocina) Pepe di Giava (Giava, Indonesia) Grani del paradiso (Africa occidentale)
Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e delicato, leggermente agrumato, il che lo rende un gin adatto ai palati più delicati e per l'utilizzo come base di molti cocktail.
Chi SIamo
Via S.F. d'Assisi 42 Cividino
24060 Castelli Calepio (Bergamo)
Orari di Apertura
dalle 8:30 alle 12:30
e dalle 14:30 alle 19:00
Contatti
Tel.030.7349203
contatti@vranesibirra.com